PastasLa SalteñaPastas rellenas
Sorrentinos Jamón y Mozzarella La Salteña 300 g
Caja 12 × 300 g
$25.890
$2.158 /unidad
IVA incl.
$2.194 /unidad
Despacho gratis en compras sobre $50.000
Retiro gratis en Quilicura
Pasta fresca rellena con queso ricotta (8%), queso mozzarella (1,3%), queso danbo (0,5%) y queso parmesano (0,3%). Elaborado en Argentina por La Salteña S.A.U.
Presentación del fabricante: 16 envases de 450 g por caja (7.2 kg netos).
Preparación: Hervir 3-4 litros de agua. Añadir sal a gusto. Bajar el fuego a mínimo, verter la pasta rellena y cocinar durante el tiempo sugerido en el envase (10 min). Retirar con espumadera.
Alérgenos: CONTIENE GLUTEN , LECHE Y SOYA. PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO.
Características técnicas: Pasta pasteurizada, envasada en atmósfera modificada y congelada. Relación masa/relleno: 72/28. Humedad inferior al 35%, pH inferior a 5,9 y actividad de agua inferior a 0,95.
Origen e importación: Argentina. Importado y distribuido en Chile por AT S.A., Lo Zañartu 131, Quilicura, Santiago.
Observaciones técnicas: Datos transcritos de ficha técnica, revisión 1, vigente desde 15/05/2024. La etiqueta ilustrada contiene valores nutricionales diferentes; verificar la etiqueta del lote entregado. La ficha declara 3 porciones de 100 g por envase de 450 g, mientras que la etiqueta indica aproximadamente 5; pendiente de aclaración del proveedor.
Sémola de trigo, agua, harina de trigo, ricotta (8,0%) (suero lácteo, leche entera, crema de leche, cloruro de calcio (INS 509), sal, bacterias lácticas), aceite vegetal de soya interesterificado (BHT (INS 321), ácido cítrico (INS 330)), harina de arroz, sal, queso mozzarella (1,3%) (leche entera, fermentos lácticos, cloruro de calcio (INS 509), sal, cuajo microbiano), queso danbo ( 0,5%) (leche entera, fermentos lácticos, cloruro de calcio (INS 509), sal y cuajo microbiano), suero lácteo, queso parmesano (0,3%) (leche entera, fermentos lácticos, cloruro de calcio (INS 509), sal, cuajo microbiano), pimienta en polvo, aromatizantes idénticos a natural, glucono delta lactona (INS 575), sorbato de potasio (INS 202). Alérgenos: CONTIENE GLUTEN , LECHE Y SOYA. PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO.
Porción: 100 g (1 plato según ficha)
Porciones por envase: 3 según ficha (cantidad en revisión)
| Nutriente | 100 g | 1 Porción |
|---|---|---|
| Energia ( kcal) | 278 | 278 |
| Proteinas (g) | 8,7 | 8,7 |
| Grasa total(g) | 6,6 | 6,6 |
| Grasa saturada (g) | 3,4 | 3,4 |
| Grasa monoinsaturada(g) | 1,7 | 1,7 |
| Grasa poliinsaturada(g) | 1,3 | 1,3 |
| Grasa trans(g) | 0,0 | 0,0 |
| Colesterol (mg) | 4,9 | 4,9 |
| Hidratos de Carbono Disp(g) | 46 | 46 |
| Azúcares Totales(g) | 1,2 | 1,2 |
| Sodio(mg) | 639 | 639 |
Transportar y almacenar a -18 °C hasta su descongelación. Luego mantener refrigerado entre 4 y 8 °C. No volver a congelar. Una vez abierto, consumir dentro de 24 horas. Respetar la fecha de vencimiento adherida al envase.
Congelado desde elaboración a -18 °C: 1 año. Refrigerado post descongelación: 75 días según ficha técnica; respetar siempre la fecha de vencimiento del lote.
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